Τα “Καψαλάκεια” είναι μία διοργάνωση της καρναβαλικής ομάδα ΣΤΡΙΓΓΛΕΣ και ξεκίνησε πριν από 20 χρόνια. Από πολύ παλαιότερα μαζεύονταν μία συγκεκριμένη “παρέα” κάθε Τσικνοπέμπτη στην πλατεία του Αγνώστου Στρατιώτη και γιόρταζαν τις Απόκριες. Κάθε χρόνο πάντα με την συντροφιά του Μίμη, του Καψαλάκη. Το 2004 διοργανώθηκε το πρώτο live και το 2009 που “έφυγε” ο Μίμης, πατέρας του Μιχάλη και Νικόλα Καψαλάκη, που έχουν το φωτογραφείο στην πλατεία, αποφάσισαν εις μνήμην του να το ονομάσουν ΚΑΨΑΛΑΚΕΙΑ.

Η εκδήλωση χαρακτηρίζεται από ένα πλούσιο πρόγραμμα με live συναυλίες και κάθε χρόνο με διάφορα συγκροτήματα. Έτσι και φέτος θα στηθεί το stage για 20η φορά για να απολαύσει το κοινό του Ρεθύμνου και όχι μόνο τους Rasoulis, ΜΠΛΕ ΜΑΡΕΝ, Rockfour, Carl Axon & The Rockin Rebels και Aprovleptoi σε μία μοναδική καρναβαλική Τσικνοπέμπτη. Η εκδήλωση ξεχωρίζει κάθε χρόνο, ο κόσμος διασκεδάζει, όλοι περνάνε καλά και τα αδέρφια Καψαλάκη μαζί με την παρέα τους, κάποιους μηχανόβιους, κοινούς γνωστούς στην πόλη, ψήνουν σουβλάκια από νωρίς και φροντίζουν για όλα.